隐藏在北京四合院里的特色餐厅

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局气



局气

(南站店)


(南站店)


(南站店)




到处都充斥着老北京的烙印,庙式样的大门口,院子里有鼓,有棋盘,走进大厅像来到旧家的大堂,墙上有牌匾,堂里有高背的木质椅子供来客休息,穿过狭长的过道,来到了就餐的屋子,屋子虽然小但比较温馨哟!


炸灌肠]

炸灌肠的特色在于外表酥脆,以及蒜汁的浓郁味道,特脆,蒜汁还不错,挺提味的


[四喜丸子]

丸子很大,特别好吃!!丸子里面是纯肉的,加入了荸荠特别脆,浇上浓浓的芡汁,口感入口即化,比我吃过任何的四喜丸子都好吃


[局气酥皮虾]

完整的大虾炸的酥酥的,外焦里嫩.虾收拾的非常干净,开背,去虾头的前半部分。虾皮酥脆,虾肉鲜美有弹性。


帅有何用

很霸气又玩味的名字,其实就是豌豆黄,不过做法、摆盘太有创意了,做成了中国象棋的样子,将豌豆黄做成旗子,摆在棋盘上上桌,比较好玩


局气(南站店)

人均:93元

地址: 半步桥街14号(近里仁街)

电话: 010-68080800





什刹海会馆



局气

(南站店)


(南站店)


(南站店)



古色古香,红墙墨瓦,渗透着历史的沉淀,据说这里是以前乾隆读书的地方幽静雅致的宅子,院子中也不乏下午茶位置的现代设计,典型的王府花园,内部有人造雾气,凉快,仙气十足,宫廷菜味道还不错


汤羹:什菌功夫汤

以茶壶盛装,的确如其名,颇有“功夫”之味,禅意十足。菌类汤羹,口感清爽淡雅,夏日品尝正好解腻。


芝士焗红薯

味道真是不错,比起红薯我倒是更喜欢哪个小笸箩,特别特别的可爱~看着有种想揣回家去的冲动~红薯香甜浓郁,真是好吃啊!


香煎鹅肝粒

用的是面裹上鹅肝煎炸,配的独头蒜的片儿倒是金黄香酥。鹅肝入口即化,外宿里嫩。


脆皮鸡

半只鸡,蘸料是泰式甜辣酱,脆皮鸡,顾名思义就是皮脆咯,不是焦焦的口感,而是又香又脆。鸡肉的肉质比较嫩,特别好吃!



什刹海会馆

地址: 地安门西大街49号(什刹海会馆)

电话: 010-64032606 010-64032616

人均:347元





刘宅食府



局气

(南站店)


(南站店)


(南站店)




餐厅是一座老北京四合院,一进门是个天井,老北京四合院风格!很多明星都出现过??店家在装饰、服务上是下了工夫,京腔、京韵、京味,处处体现出精心


【芥末墩】

小小一碟,他家的老北京小吃都是量很小,所以比较合适,能多吃几种~ 有点儿不仅味儿,芥末不窜,只有菜心的味儿浓点儿,菜梆很平淡,但白菜不错,所以我还是消灭了


香辣红白豆腐

话说他家的上菜速度不是一般的快啊,唰唰唰就上菜了,所以...可想而知,菜都不进味儿,这个就是鸭血和豆腐,不辣,以为是重口味的菜,其实很清淡

【刘宅茄子卷】

趁热了吃,相对过去家里常做的茄盒来说,这个的颜值绝对足足的,有着傲娇的资本,吃一口酥嫩酥嫩,吃的时候酥脆感更甚


刘宅食府

地址: 美术馆东街蒋家大院胡同8号(三联书店斜对面胡同内)

电话: 13520028821 010-64005912

人均:92元





郡王府半岛明珠酒家



局气

(南站店)


(南站店)


(南站店)



王府大宅,高墙碧瓦!再加上门口的牌楼,虽然是民国新址,却仍依稀可见当年的气势恢宏,车水马龙!酒店的包间也透着古拙与贵气!菜品道道摆盘精美,口味也可称瑕不掩瑜!服务恰到好处,令人愉悦!总体来看,大家风范十足!非常适合商务宴请。


蔬菜沙拉

蔬菜沙拉不错,有淡淡牛油果的香味,搭配真的很好吃,真心不错!适合商务宴请!


黄烧天九翅

喜欢这种谭家菜式黄焖翅,据说选用上等老鸡、唐排、赤肉、凤爪等材料吊制翅汤;将翅汤加入秘制材料调成黄烧汁,淋于煨好的翅面上……越说越乱,好吃就得了;


【榴莲酥】听说是店家花了高价去香港请大厨买菜谱学来的,非常酥,榴莲味不重。好吃不上火


郡王府半岛明珠酒家

地址: 朝阳公园南路19号郡王府饭店院内

电话: 010-65077888

人均:324元



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